Samedi 17 janvier 2015, la dizaine de participants à la seconde saison de « cuisine à la Cité », ainsi que nos partenaires de l’association “Élan interculturel”, se sont retrouvés au sein de la grande cuisine du Collège d’Espagne.
Après une première rencontre consacrée à la découverte de l’autre, et une seconde dédiée à la constitution des équipes et au choix des préparations, ce dernier atelier s’est porté à la réalisation des plats.
Les créations, à la croisée des patrimoines culinaires des participants, ont donné naissance à de jolies préparations. Avec une dominante de sucré-salé, nous avons pu découvrir un tajine au canard et à l’huile d’argan, un gâteau de patates douces, des manchons de canard, des roulés à la feuille de brick, un tiramisu revisité, …
Nous vous proposerons prochainement les recettes des préparations.
En attendant, découvrez les photos de l’atelier :
Plus de photos17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-16117 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-14417 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-13817 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-10417 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-9817 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-9617 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-6717 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-6517 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-6317 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-6017 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-5717 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-5317 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-4117 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-3017 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-36617 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-36417 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-35617 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-34817 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-34517 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-33117 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-33017 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-32417 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-32017 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-30317 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-28517 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-28217 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-27117 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-26917 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-26017 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-25517 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-23517 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-22917 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-21617 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-21217 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-19717 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-17817 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-171
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