[retour] « Cuisine à la Cité » – Saison 2

Samedi 17 janvier 2015, la dizaine de participants à la seconde saison de « cuisine à la Cité », ainsi que nos partenaires de l’association “Élan interculturel”, se sont retrouvés au sein de la grande cuisine du Collège d’Espagne.

Après une première rencontre consacrée à la découverte de l’autre, et une seconde dédiée à la constitution des équipes et au choix des préparations, ce dernier atelier s’est porté à la réalisation des plats.

Les créations, à la croisée des patrimoines culinaires des participants, ont donné naissance à de jolies préparations. Avec une dominante de sucré-salé, nous avons pu découvrir un tajine au canard et à l’huile d’argan, un gâteau de patates douces, des manchons de canard, des roulés à la feuille de brick, un tiramisu revisité, …

Nous vous proposerons prochainement les recettes des préparations.

En attendant, découvrez les photos de l’atelier :

17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-161
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-144
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-138
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-104
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-98
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-96
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-67
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-65
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-63
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-60
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-57
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-53
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-41
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-30
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-366
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-364
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-356
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-348
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-345
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-331
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-330
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-324
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-320
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-303
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-285
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-282
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-271
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-269
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-260
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-255
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-235
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-229
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-216
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-212
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-197
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-178
17 janvier 2015 - Cuisine à la Cité S2ep3-171
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