cuisine

Découvrez le premier épisode des Immersion[s], une série de films courts, produite par la Cité, qui vous emmène au cœur de ce campus si particulier ! Dans cet épisode, Lousineh et Selen, l’une Arménienne, l’autre Turque, racontent leur amitié, une ...

COOK & QUIZZ Jeudi 8 décembre 2011, 19h30 rue Lafayette, à Paris Pas besoin d’être un cordon bleu, les recettes sont simples à réaliser, même pour ceux qui n’ont pas l’habitude de cuisiner.  Quelques exemples de recettes : Samossas de volailles ...

Le Collège d’Espagne vous propose le jeudi 24 mars 2011 à 19h30 de venir à la rencontre d’une typologie culinaire encore rare dans nos assiettes : La cuisine Moléculaire. Appelées également « cuisine écologique », cette modalité de préparation des mets renvoi à ...